Менеджер по оформлению и сертификации

Обязанности:
- Организация производственного процесса, заказ снабжения на суда,
подбор кадров.
- Комплекс мероприятий по системе контроля качества ХАССП,
оформление документов для экспорта - Health и Catch сертификаты.
- Работа в программах «Меркурий», «Честный знак», «Мой экспорт».
- Взаимодействие с органами Россельхознадзора, Комитета по
ветеринарии, ОблСББЖ.
- Контроль и обеспечение производственного процесса на судах и на
холодильнике.
Достижения:
- Переоборудование судна под производство креветки варено-
мороженой, консервов «Печень трески натуральная».
- Запуск в эксплуатацию холодильника «1000 тонн».
- Своевременность поставок рыбной продукции на внутренний и
внешний рынки.
- Обеспечение качества продукции согласно нормативным
документам
ОБРАЗОВАНИЕ
МВИМУ им. Ленинского комсомола, г. Мурманск
Факультет: Технологический
Специальность: Инженер-технолог
Дата окончания: 1987 год
Форма обучения: Очная

КУРСЫ И ТРЕНИНГИ
Мурманский ЦСМ курсы повышения квалификации по
микробиологии
Период обучения: 3 месяца
Учебное заведение: ЦСМ г. Мурманск
Дата окончания: 1992 год
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Наличие водительских прав: B - Легковые автомобили
Личные качества:
- Нацеленность на результата, ответственность, обучаемость