sync disabled
Вакансия в архиве с 15.11.2023
Технолог в пекарню
от 100 000 до 150 000 руб.
Алиев Руслан Чингизович
security
Подлинность компании подтверждена Карьерист.ру
Город:
Мурманск
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 1 года
Обязанности:
Организация производственного процесса
Эффективное построение работы персонала
Контроль соблюдения технологии производства продукции пироговой “ Штолле”
Руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения
Контроль качества входного сырья и готовых изделий
Контроль соблюдения норм закладки сырья;
Обучение персонала
Контроль соблюдения санитарно гигиенические правил
Условия работы:
Заработная плата напрямую зависит от вложенных усилий в работу, оклад плюс проценты от выручки всего предприятия.
Официальное оформление по ТК РФ.
Выплата ЗП еженедельно.
Место работы в самом центре города Мурманска. При необходимости обучения, предприятие предоставляет возможность прохождения обучающих курсов.
Обучение самым передовым техникам и инструментам управления.
Адаптация проходит при непосредственной поддержке руководства компании.
Требования:
Высшее/Среднее профессиональное образование
Опыт работы в предприятии общественного питания на аналогичной должности не менее 2-х лет
Успешный опыт руководящей работы
Знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
Уверенный пользователь ПК
Энергичность, коммуникабельность, организаторские способности
Организация производственного процесса
Эффективное построение работы персонала
Контроль соблюдения технологии производства продукции пироговой “ Штолле”
Руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения
Контроль качества входного сырья и готовых изделий
Контроль соблюдения норм закладки сырья;
Обучение персонала
Контроль соблюдения санитарно гигиенические правил
Условия работы:
Заработная плата напрямую зависит от вложенных усилий в работу, оклад плюс проценты от выручки всего предприятия.
Официальное оформление по ТК РФ.
Выплата ЗП еженедельно.
Место работы в самом центре города Мурманска. При необходимости обучения, предприятие предоставляет возможность прохождения обучающих курсов.
Обучение самым передовым техникам и инструментам управления.
Адаптация проходит при непосредственной поддержке руководства компании.
Требования:
Высшее/Среднее профессиональное образование
Опыт работы в предприятии общественного питания на аналогичной должности не менее 2-х лет
Успешный опыт руководящей работы
Знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
Уверенный пользователь ПК
Энергичность, коммуникабельность, организаторские способности
Вакансия размещена в отрасли