Шеф-повар( Студеный Берег )
от 130 000 руб.
Город:
Мурманск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Студеный Берег"
Ищем творческого и амбициозного шеф-повара для работы в ресторане Гостиничного комплекса на берегу р. Титовка (100 км от Мурманска).
С нами вы сможете творить и развиться профессионально. А также именно вы откроете САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЗА ПОЛЯРНЫМ КРУГОМ купольный ресторан. Открытие НОВОГО купольного ресторана.
Обязанности:
- Разработка меню, АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ;
- Разработка технической документации;
- Организация и ежедневный контроль производственных процессов;
- Контроль технологии приготовления и отдачи блюд;
- Участие в подборе персонала кухни, обучение и адаптация;
- Управление персоналом;
- Проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний;
- Ведение необходимой документации.
- Опыт работы;
- Профильное образование;
- Знание и владение нормативной и технологической документацией;
- Опыт управления коллективом;
- Умение оптимизировать рабочие процессы.
- Желание работать и развиваться;
- Оформление по ТК РФ;
- Финальный уровень з/п по итогам собеседования;
- Вахтовый метод работы;
- Питание, проживание, спецодежда и инвентарь предоставляются;
- Все возможности для творческой реализации;
- Дружный коллектив.
05 Ноября
Мурманск
от 55 000 до 70 000 руб.
Компания "ГК Юность" Обязанности: приготовление блюд основного меню (супов, горячих закусок, ,рыбных, мясных блюд, ), а так же декорирование...
04 Ноября
Мурманск
от 76 560 до 175 800 руб.
Компания "ДОСТАЕВСКИЙ" Действует акция "Приведи друга на кухню" и получи 10 000 Р. Что нужно делать: Приготовление блюд согласно...
27 Октября
Кировск (Мурманская обл.)
от 60 000 руб.
Компания "Столовая Тарелка (ИП Кошелев Роман Вячеславович)" Обязанности: Выпуск продукции собственного производства, требуемого...
29 Октября
Мурманск
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "ГК Юность" Условия: - график работы сменный 2/2 с 9:00-22:00; с 8:00-20:00 - стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;...
29 Октября
Апатиты
от 50 000 руб.
Компания "СГК Изовела" Обязанности: Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд Очистка овощей и фруктов, нужных для...
Вакансия размещена в отрасли