Бармен

Имеется опыт с "0",ресторана,кафе,отделов по продаже кулинарной продукции.Организация и оптимизация рабочего процесса;-набор и обучение персонала,согласно принятым стандартам;-проведение мастер-классов;-составление меню и барной карты;-проведение переговоров с поставщиками;-проведение маркетинговых мероприятий направленных на улучшение работы предприятия;-контроль за работой всех служб предприятия;-составление отчетной документации; и т.д. Владею практическими навыками телефонных и личных переговоров с партнерами, за время образовательной и трудовой деятельности освоил основы менеджмента и экономической деятельности предприятия, изучил основные технологии экономического бизнес-планирования, уверенный пользователь ПК. Опыт работы в управленческой должности, прописка в г. Мурманск, наличие водительских прав (кат. «Б», стаж 5лет), личного автотранспорта . Личные качества: ответственен, обладаю высокой работоспособностью, коммуникабельностью, инициативен, целеустремлен , выдержан, обладаю высокой степенью самоорганизации и организаторских способностей, настойчив и хорошо обучаем, имею активную жизненную позицию.