Шеф-Повар

25 Февраля

от 200 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Мурманск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Студеный Берег"

Ищем повара для работы в команде ресторана МОЁЖ Гостиничного комплекса на берегу Мотовского залива Баренцева моря (в 100 км от Мурманска).

С нами вы сможете творить и создавать:

- уникальные гастрономические блюда (морепродукты, оленина, лосятина, куропатка);

- гала- ужины для гостей со всей России;

- мастер - классы

Обязанности:

  • обновление меню, АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ;
  • разработка технической документации;
  • организация и ежедневный контроль производственных процессов;
  • контроль технологии приготовления и подачи блюд;
  • участие в подборе персонала кухни , обучение и адаптация;
  • управление персоналом;
  • проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний;
  • ведение документации.
Требования:
  • опыт работы в ресторанном бизнесе;
  • профильное образование;
  • знание и владение нормативной и технологической документацией;
  • опыт управления коллективом;
  • умение оптимизировать рабочие процессы.
  • желание работать и развиваться;

Условия:

  • Финальный уровень з/п по итогам собеседования. бонус % при проведении гастро- мероприятий;
  • вахтовый метод работы;
  • питание, проживание, спецодежда и инвентарь предоставляются;
  • все возможности для творческой реализации.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

03 Марта

Повар мангала

Кола

от 70 000 руб.

Компания "Северная магистраль" Обязанности: После прохождения обучения - выполнение полного спектра операций по приготовлению блюд на...

Отправить резюме подробнее

04 Марта

Повар (на Кольскую ГМК)

Мончегорск

от 70 000 руб.

Компания "Фабрика Здоровой Еды Спб" В группу компаний ООО «Стройгазсервис», ООО «Фабрика здоровой еды Спб» требуется сотрудник на должность...

Отправить резюме подробнее

03 Марта

Повар

Мончегорск

от 65 000 до 75 000 руб.

Компания "ИСМО" График и условия работы График: 2/2 Рабочий день: 11 часов Работа в центре города Оформление: официальное, полный...

Отправить резюме подробнее

15 Февраля

Повар-универсал( ГК Юность )

Мурманск

от 70 000 руб.

Компания "ГК Юность" Обязанности: приготовление хлебобулочных изделий. лепка сырников, мучных изделий приготовление горячих...

Отправить резюме подробнее

15 Февраля

Шеф-повар в Руки Вверх Бар

Мурманск

от 120 000 до 170 000 руб.

Компания "Федеральная сеть баров" Мы - крупнейшая сеть “Руки Вверх Бар” в России. Работать с нами - это расти и развиваться, быть в семье...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: